Le miel est un aliment surprenant, utilisé depuis des dizaines de milliers d'années par l'homme tout d'abord comme source de sucre à l'état sauvage puis pour se soigner.
Plus encore, ce nectar produit par les abeilles posséderait de nombreuses propriétés thérapeutiques pouvant aller jusqu'à augmenter la résistance de l'organisme contre le cancer. Découvrez dans cet article l'incroyable pouvoir du miel sur la santé.
Rappel : qu'est ce que le cancer ?
Qu'il soit hérité (génétiquement) ou acquis, le cancer est une dégénérescence progressive des cellules du corps humain.
En se multipliant et se propageant, les cellules infectées se rassemblent jusqu'à former des tumeurs. Les risques de développer le cancer est plus élevé dans les pays "riches" où la population est plus vieille (moins immunisée) et où la consommation de viande est plus grande.
Comment est-il contracté ?
De nombreuses raisons pourraient expliquer comment les cellules cancéreuses sont générées :
- Consommation de tabac / alcool
- Surpoids, obésité et manque d’exercice physique.
- Exposition excessive aux rayons UV (ultra violet).
- Consommation de nourriture grasse, transformée, non équilibrée...
- Pollution de l'air et des sols (pesticides perturbateurs endocriniens...)
- Exposition professionnelle à risque (amiante, benzène, poussière de bois...)
- ...
Les causes d'apparition du cancer sont difficiles à identifier car il s'agit souvent d'un "cocktail explosif" de tous ces éléments au quotidien et sur le long terme. Découvrez 12 façons de réduire votre risque de cancer.
Plus précisément
Outre les causes citées ci-dessus, il existe également des conditions physiques (peu favorables) pouvant déclencher un cancer:
- Faible système immunitaire
- Infection chronique
- Inflammation chronique
- Présence d'ulcère
- ...
Le miel aux nombreuses propriétés anti-cancer
Sucres, eau, vitamines, sels minéraux, antioxydants (et plus encore !) sont les éléments caractérisant le miel.
Ces agents phytochimiques participent à renforcer nos défenses immunitaires et à combattre efficacement les cellules cancéreuses en sélectionnant celles étant infectées. Plus précisément, les
composants du miel peuvent contrer spécifiquement certains éléments déclencheurs (voir ci-dessous).
Que doit-on retenir ?
Naturellement doté d'éléments phytochimiques bénéfiques (phénol + flavonoïde), le miel aurait déjà fait ses preuves dans de nombreux hôpitaux (notamment pour ses effets cicatrisants). Manger du miel tous les jours est non seulement un plaisir mais aussi un bonus qui vous apportera non seulement un apport nutritionnel intéressant mais aussi une amélioration de votre système immunitaire pour faire face au cancer.
A noter que chaque miel est différent de part son origine florale et sa provenance. Aussi, un miel foncé est susceptible de contenir un pouvoir antioxydant plus élevé qu'un clair.
Et le miel de Manuka dans tout ça ?
Quant à lui, il est connu pour ses agents antibactériens élevés avec un large spectre d'applications thérapeutiques (gastrite, ulcère d'estomac, amygdalite, sinusite, problèmes de peau de type eczéma / rosacée, soin du visage...). Par ailleurs, le miel de Manuka serait 4 fois plus conducteur que d'autres miels (minéraux abondants).
L'arbre Manuka de Nouvelle-Zélande fut tout d'abord utilisé par les Maoris pour se soigner (infusion, gomme, décoction...). Quant à elles, les abeilles collectant le nectar (aussi chargé de cette activité antibactérienne) l'incorporent naturellement dans le miel que vous consommez.
Outre le miel, il existe de nombreux aliments "anti-cancer".
En consommez-vous ? Avez-vous des astuces à partager ci-dessous ? :-)
Adrien Besson
À PROPOS DE L'AUTEUR
Passionné par la Nouvelle-Zélande, j'en ai fait mon quotidien. Travaillant depuis Chambéry (Savoie), j'importe et vous fait découvrir des denrées exceptionnelles en provenance des antipodes.